Khí hậu mát mẻ, đất đai, độ cao thuận lợi là những ưu thế cho việc trồng cây chè Shan tuyết tại xã Bằng Phúc. Hiện nay, huyện Chợ Đồn đang bảo tồn và phát triển cây chè Shan, tạo cơ hội cho sản phẩm chè Shan tuyết Bằng Phúc vươn ra thị trường, nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.

Từ quả bí xanh thơm - đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bắc Kạn, các hợp tác xã, tổ hợp tác đã không ngừng nghiên cứu, sáng tạo ra các sản phẩm mới như trà bí thơm, bí thái lát, bột bí, mứt bí.... Nhờ đó, sản phẩm bảo quản lâu hơn, tiêu thụ xa hơn vào các chuỗi nhà hàng, siêu thị, các hàng quán...

Cây dong riềng là cây trồng bản địa, được người dân tỉnh Bắc Kạn gây trồng từ lâu để chế biến ra sản phẩm miến dong. Diện tích trồng dong riềng của tỉnh tập trung chủ yếu tại các huyện: Na Rì, Ba Bể,

Điểm khác biệt: Là cây trồng bản địa chỉ có người dân vùng cao Phiêng Phàng Yến Dương trồng, Được trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ PGS, đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao. Chỉ trồng một vụ. Diện tích 20 ha, sản lượng hàng năm 35-40 tấn.

Gừng đá là loài cây quý hiếm của Bắc Kạn. Tuy nhiên việc khai thác ồ ạt ngoài tự nhiên, trồng manh mún đã khiến giống gừng này đứng trước nguy cơ bị thoái hóa. Thử nghiệm khoa học thành công trong việc trồng gừng đá mở ra hướng bảo tồn và phát triển kinh tế từ giống cây quý này